미쉐린 가이드 맛집 메뉴, 에어 프라이어 15분이면 끝? 이마트 피코크 툭툭누들타이 텃만꿍 후기

 

마트에 갔다가 전국 유명 맛집의 메뉴를 재현했다는 피코크 고수의 맛집 제품이 눈에 들어왔는데요. 서울 연남동의 유명 태국 음식 맛집 '툭툭 누들 타이'의 텃만꿍을 재현한 제품을 구입해봤습니다. 과연 맛은 어떤지! 리뷰 갈게요 :) 

 

 

 

「툭툭누들타이 」

 

 '툭툭누들타이'는 임동혁 사장과 방콕 특급호텔 출신 현지인 셰프가 함께 2011년 연남동에 오픈한 타이(태국) 음식 전문점입니다. 

오픈 이후  '한국에서 맛보는 태국 현지의 맛'으로 인기를 얻었고 미쉐린 가이드에 소개될 정도로 꾸준히 미식가들의 사랑을 받는 맛집입니다.  

 

 

「피코크 툭툭누들타이 텃만꿍 」

전국 방방곡곡 맛집의 대표 메뉴를 밀키트로 재현하고자 한 피코크.  툭툭누들타이의 대표 메뉴 텃만꿍을 피코크 노하우로 재현했다고 하는데요.  그래서 더 맛이 궁금해졌어요. 

텃만꿍은 '새우를 기름에 튀겼다'는 뜻이라고 합니다. 신선한 새우와 닭고기를 곱게 다져 치대듯 반죽해 빵가루를 묻혀 튀겨낸 '태국식 새우 코로케' 라 할 수 있어요.

 

 

「피코크 텃만꿍 조리방법 」

박스를 열면 텃만꿍 4조각과 소스 2봉이 들어있는데요. 별다른 조리과정 필요 없이 간편합니다.

1. 예열된 에어프라이어에 15-18분간 조리 

2. 조리후 약 3분간 실온에 두면 더욱 바삭하게 먹을 수 있다고 하네요 :)

 

「피코크 텃만꿍 맛은? 」

 

 

일단 매장에서 먹는 게 언제나 더 맛있습니다. 그것은 진리!

그렇지만 냉동제품이고 에어프라이어에 돌리기만 해 주었는데도 닭고기와 새우살의 탱글함을 느낄 수 있어서 좋았어요.

겉면의 빵가루가 조금더 바삭했더라면 더욱 맛있었을 것 같습니다.  동봉된 건포도 베이스 소스와의 궁합도 잘 맞았지만 칠리소스, 타르타르소스 등 과도 잘 어울려 취향에 맞춰 즐기기 좋았어요 :)

< 피코크 텃만꿍 더 맛있게 즐기는 Tip > 

1. 칠리소스, 타르타르 소스 등 취향에 맞는 소스와 다양한 맛으로 즐기기 
    * 칠리소스 강추 :)

2. 텃만꿍을 4-5등분해 샐러드 토핑으로 활용하기. 피시소스를 사용하는 쏨땀과 찰떡궁합.

 

툭툭 누들타이 텃만꿍.  유명 맛집의 대표 메뉴를 집에서 간편히 즐겨보세요  :)

 

 

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